Trong ngành chế biến thực phẩm như xúc xích, phô mai và thịt, hệ thống máy móc và cảm biến phải hoạt động ổn định trong môi trường vệ sinh nghiêm ngặt (hygienic environment) với chu kỳ rửa áp lực cao, nhiệt độ cao và hóa chất mạnh.
Giải pháp cảm biến của chúng tôi được thiết kế theo tiêu chuẩn hygienic design, sử dụng vật liệu thép không gỉ V4A (AISI 316L), bề mặt siêu mịn giúp dễ vệ sinh và ngăn ngừa vi khuẩn. Với chuẩn IP69K, chứng nhận ECOLAB và CleanProof+, cảm biến đảm bảo vận hành ổn định trong môi trường washdown khắc nghiệt.
🧼 Hygienic Design
Thép không gỉ V4A (AISI 316L), bề mặt siêu mịn – dễ vệ sinh, ngăn ngừa vi khuẩn
💧 IP69K & ECOLAB
Chịu rửa áp lực cao, hóa chất mạnh, nhiệt độ thay đổi – phù hợp washdown khắc nghiệt
🔍 Phát hiện đa dạng
Phát hiện vật thể trong suốt, màu sắc đa dạng, film mỏng – chính xác trong mọi điều kiện
🛡️ Safety tích hợp
Light curtains, safety switches, safety controllers – bảo vệ khu vực nguy hiểm theo tiêu chuẩn quốc tế
👉 Nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh và tối ưu hiệu suất sản xuất.
15 Giải pháp cảm biến cho Meat, Sausage & Cheese Packaging
1. Giám sát cấp liệu sản phẩm (Product infeed monitoring)
Yêu cầu
Phát hiện chính xác xúc xích/phô mai trước khi cắt để đảm bảo độ dày lát cắt đồng đều.
Giải pháp
Model: HT53C.S (hygienic diffuse sensor)
- Light spot nhỏ và background suppression
👉 Đảm bảo độ chính xác trong quá trình slicing.
2. Phát hiện sản phẩm cắt (Detection of cut goods)
Yêu cầu
Phát hiện chính xác mép trước của sản phẩm đã cắt.
Giải pháp
Model: HT53CL1.X (laser diffuse sensor)
- Light spot dài, độ chính xác cao
👉 Tối ưu positioning khi đóng gói.
3. Giám sát cửa an toàn (Door monitoring with locking)
Yêu cầu
Đảm bảo cửa máy luôn khóa trong quá trình vận hành.
Giải pháp
Model: L100 / L250 / L300 safety switch
- RFID actuator
👉 Đảm bảo an toàn vận hành.
4. Phát hiện màng film (Film detection)
Yêu cầu
Phát hiện film trong suốt và lỗi đứt film.
Giải pháp
Model: PRK 18B / PRK 25C / PRK 3C
- Transparent detection
👉 Đảm bảo quy trình packaging liên tục.
5. Phát hiện mối nối film (Splice detection)
Yêu cầu
Phát hiện điểm nối film khi thay cuộn.
Giải pháp
Model: VSU 12 ultrasonic sensor hoặc fork ultrasonic
- Phát hiện mối nối không phụ thuộc màu sắc
👉 Ngăn lỗi sản xuất.
6. Điều khiển biên film (Web edge control)
Yêu cầu
Căn chỉnh chính xác film trước khi xử lý.
Giải pháp
Model: Fiber optic KF series / GS754 measuring fork sensor
- Đo biên chính xác cao
👉 Đảm bảo chất lượng đóng gói.
7. Đo đường kính cuộn (Roll diameter measurement)
Yêu cầu
Giám sát đường kính cuộn film liên tục.
Giải pháp
Model: ODS9 / DMU ultrasonic sensor
- Output analog
👉 Tối ưu điều khiển motor.
8. Phát hiện khay rỗng (Empty tray detection)
Yêu cầu
Phát hiện khay nhựa trong suốt trước khi đóng gói.
Giải pháp
Model: PRK 3C / 25C / 55C
- Reflector MTKS
👉 Đảm bảo feed chính xác.
9. Kiểm tra mức đầy (Filling-level inspection)
Yêu cầu
Kiểm tra khay đã được fill đúng chưa.
Giải pháp
Model: LRS 36 (light section sensor)
- Laser line
👉 Loại bỏ sản phẩm lỗi.
10. Phát hiện sản phẩm trên băng tải (Conveyor detection)
Yêu cầu
Phát hiện vật thể đa dạng (màu, hình dạng, trong suốt).
Giải pháp
Model: PRK 55C / HT sensors (IP69K)
- Phù hợp môi trường thực phẩm
👉 Detection ổn định.
11. Tích hợp cảm biến an toàn (Safety integration)
Yêu cầu
Kết nối nhiều safety sensor vào hệ thống.
Giải pháp
Model: MSI SR relay / MSI 400 safety controller
- Scalable và linh hoạt
👉 Linh hoạt và scalable.
12. Bảo vệ điểm thao tác (Safety guarding IP69K)
Yêu cầu
Bảo vệ khu vực nguy hiểm trong môi trường vệ sinh cao.
Giải pháp
Model: MLC 500-IP safety light curtain
- Chống nước và hóa chất IP69K
👉 Đảm bảo an toàn và hygiene.
13. Phát hiện khay thermoforming (Thermoformed tray detection)
Yêu cầu
Phát hiện mép khay với chiều cao khác nhau.
Giải pháp
Model: DRT 25C dynamic reference sensor
- Detection chính xác độc lập với chiều cao
👉 Detection chính xác với mọi chiều cao khay.
14. Phát hiện container (Container detection)
Yêu cầu
Phát hiện container trong môi trường vệ sinh cao.
Giải pháp
Model: PRK 46C / HT sensors (IP69K, ECOLAB)
- Phù hợp food industry
👉 Phù hợp food industry.
15. Nhận diện container (Container identification)
Yêu cầu
Đọc mã container trong môi trường harsh.
Giải pháp
Model: DCR 200i code reader (IP69K)
- Đọc mã trong môi trường khắc nghiệt
👉 Đảm bảo tracking chính xác.
Tối ưu dây chuyền đóng gói thực phẩm của bạn
Leuze cung cấp giải pháp cảm biến hoàn chỉnh cho toàn bộ quy trình meat, sausage & cheese packaging – từ slicing, filling đến sealing và logistics – với hygienic design đạt tiêu chuẩn quốc tế.
🧼 Hygienic Design
V4A (AISI 316L), CleanProof+ – tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất
💧 IP69K & ECOLAB
Chịu rửa áp lực cao, hóa chất mạnh – washdown không gián đoạn
🔍 Phát hiện chính xác
Film trong suốt, khay mỏng, sản phẩm đa dạng – không bỏ sót lỗi
🛡️ Safety tích hợp
Light curtains, safety switches, controllers – an toàn toàn diện